am＊amサポーターの農家さんや地域の方々にご協力頂き、播種から行う「丹波黒大豆」の栽培。キャストのほとんどが初めての経験となる作業ですが、畝作り、草刈りなどの手入れから収穫まで全ての工程に関わり、一本一本愛情を込めて育てます。

内陸性の寒暖差の激しい気候、粘土質の肥沃な土壌、深い霧が海のミネラルを運んでくれる丹波だからこそ、甘味とねばりが生まれる「丹波黒大豆」。早生から、市場には出回らない完熟の黒枝豆まで、志進館での販売実習、全国への発送を通して、たくさんの方々に楽しんでいただいております。

恵み豊かな丹波。その地で育まれるヒト・モノ・コト。「都市部にお住いのみなさま方にも、より身近に感じていただきたい…。」「共に土に触れると、もっともっと丹波を楽しんでいただけるのではないか？」「子どもたちの五感をぜひ丹波で磨いてほしい」こんな思いから、丹波黒豆オーナー制度「丹波ごきげん倶楽部」が誕生しました。

「志進館」・「B-up」のキャストや農家さんとのさまざまな関わりを通して、丹波の魅力を丸ごと楽しんでいただければうれしく思います。